Σκληρό τυρί Α' ποιότητας από αιγοπρόβειο παστεριωμένο γάλα με ελάχιστο λίπος επι ξηρού έως 30%.
Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως επιτραπέζιο τυρί, στη μαγειρική ως συστατικό συνταγής, τριμμένο στα μακαρόνια, σκέτη ως σαγανάκι ενώ μπορεί να συνοδέψει τέλεια το κρασί σας.
Το προιόν διατίθεται και σε τριμμένη μορφή.
Συσκευασίες:
